Blanc Pescador Vino De Aguja 75cl
Blanc Pescador es un vino blanco sin crianza producido por Castillo Perelada cuya Denominación de Origen es Empordà que ha sido y es un auténtico referente entre los vinos de España.
Para la elaboración de este vino se han utilizado las variedades de uva Macabeo, Parellada y Xarel·lo, un ejemplar de un vino elegante con un sutil punto “de aguja” que se elabora a partir de fermentación natural, la cual vinifica el mosto flor a temperatura controlada y en donde el 15% de uva Chardonnay pasa durante dos meses en barrica.
Vino de poco color con una ligera tonalidad amarillenta muy pálida y brillante que en nariz desprende un olor aromático ligeramente afrutado y de delicado vigor, en boca resulta ligero y agradable.