Una elaboración muy cuidada que empieza con la recolecta de uvas autóctonas Garnacha Tintorera y Monastrell procedentes de viñedos viejos, su fermentación se realiza de manera separada en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aproximadamente, por último, su crianza se realiza durante 12 meses en barricas de roble francés.
Como resultado se obtiene un vino de color rojo picota, un aroma seductor en donde destacan la presencia de bayas maduras, hierbas aromáticas y sutiles notas florales, su sabor agradable, original y fresco.
