Macho Man Monastrel 2021 75cl

100% Monastrell acogida a la Indicación Geográfica Protegida TIERRA DE MURCIA. Los 100.000 Kilos de Monastrell provienen de 45 hectáreas de viñedos de edades comprendidas entre los 8 y los 80 años, 70% en propiedad y 30% en arrendamiento, y todos ellos en el entorno de nuestra Bodega situada en el Valle de La Raja.

La añada 2021 disfrutó de una climatología excelente enológicamente hablando. Un frío y seco invierno dio paso a una lluviosa primavera de temperaturas suaves, y este, a un verano muy caluroso durante el día pero refrescando en la noche. Las elevadas precipitaciones recogidas entre los meses de abril y junio fueron la reserva ideal que necesitaron las uvas durante la óptima maduración hasta el mes de octubre, con un excelente crecimiento vegetativo de las cepas que permitió extender la vendimia hasta noviembre, evitando los meses más calurosos y permitiendo una vendimia fresca y eficiente en el Valle de La Raja.

Vino de carácter afrutado, de atractivo color rojo picota intenso con ribetes púrpuras. Notas de compota de fruta roja madura envuelta en aromas de anisadas y torrefactos. Especiado y balsámico. En la Boca es estructurado, musculoso, largo y mediterráneo a la vez que fresco, mineral y elegante.