Las uvas son seleccionadas y vendimiadas a mano. Previamente a la fermentación, las uvas se maceran bajo atmósfera inerte y a bajas temperaturas. La fermentación tiene lugar a temperatura de 22ºC para obtener los mejores aromas y sabores.
Un intenso color, aroma afrutado y perfecto equilibrio en boca. Acompaña a todo tipo de carnes, quesos y pasta.
