La ventresca de atún es un auténtico manjar para los amantes del pescado. Este corte premium, extraído de la parte ventral del atún, se caracteriza por su textura suave, su alto contenido en grasa y un sabor delicado que realza cualquier plato. Tanto en su versión fresca como en conserva, la ventresca es un producto gourmet que no puede faltar en la cocina de los paladares más exigentes.
Ingredientes: Ventresca de atún claro, aceite de girasol y sal.
Peso neto: 850gr
Peso escurrido: 555gr