Txakolí blanco elaborado con la variedad autóctona
Ondarrabi Zuri de nuestros viñedos de Getaria.
Vendimia manual a principios de Octubre. Vinificación
en blanco a temperatura controlada en tanques de
acero inox. Elaboración sobre Lías hasta su
embotellado.
Amarillo verdoso, brillante y fina burbuja natural.
Cítricos y manzana fresca .Notas minerales.
En boca es fresco y frutal, acidez característica y ligero
carbónico.